• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Anita Vrdoljak

Jedna (ne)odlučna blogerica

  • Naslovnica
  • Posao
  • Ljepota
  • Zdravlje
  • O meni
  • Show Search
Hide Search

Recepti za brza i zdrava jela

16.05.2018. Komentiraj

Zdrav ručak ne mora značiti da moramo isprazniti svoj novčanik jer dobrom kombinacijom i mudrim izborom namirnica možemo uživati u jelima koja su ukusna, nisu skupa i poprilično su zdrava. U nastavku možete pronaći recepte za nekoliko takvih jela.

Sendvič s jajetom i špinatom

Jaja su puna vitamina A i D te omega 3 masnih kiselina, a također su odličan izvor proteina, što ovaj obrok čini savršenim. Između dvije tostirane šnite kruha stavite špinat, jaje ispečeno na oko, a možete dodati i rajčicu i malo maslinovog ulja. Oni koji ne mogu bez bar malo mesa mogu dodati koji komad prepečene slanine.

Pečena piletina s paprikama

Narežite i skuhajte krumpire, a komade piletine s kožom začinite začinima po želji i prepecite na tavi. Izvadite piletinu, a dobro ocijeđeni krumpir stavite u tavu u kojoj se pekla piletina i pred kraj dodajte narezanu papriku. Kada su krumpiri i paprika skoro gotovi, vratite piletinu u tavu, sve promiješajte i još malo pecite dok ne bude hrskavo.

Rižoto od ječma, gljiva i šunke

Za pripremu ovog jela je potrebno otopiti maslac na tavi, popržiti luk, a zatim dodati sol, papar, ječam te koromač i sve skupa dinstati nekoliko minuta. Nakon toga dodamo gljive, ružmarin i malo bijelog vina, a kada gljive omekšaju dodamo i malo pilećeg temeljca te nastavimo kuhati desetak minuta. Kad je rižoto kuhan, pomiješamo ga sa šunkom, peršinom i parmezanom

Zapečene tortilje sa sirom i vrhnjem

Možete koristiti gotove tortilje ili sami napraviti zdrave zobene tako da 250 grama zobenog brašna pomiješate sa 150mL hladne vode i pola žličice soli. Kad pripremite tijesto i oblikujete tortilje pecite ih na zagrijanoj tavi otprilike minutu sa svake strane. Pazite da ih ne prepečete jer moraju biti mekane i savitljive kako biste ih mogli puniti, a punjenje ćete napraviti tako da otprilike 300 grama svježeg sira po izboru pomiješate s 80 grama rikule, jednom crvenom paprikom, malom konzervom kukuruza, pola čaše kiselog vrhnja, soli, paprom i ostalim začinima po želji.

Gotovo punjenje rasporedite po tortiljama, zarolajte ih i složite u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali s malo maslaca ili ulja. Drugu polovicu kiselog vrhnja pomiješajte s malo soli i papra, a možete dodati i neki začin koji vam odgovara. S tom smjesom premažite posložene tortilje i pecite ih na 190 stupnjeva dok ne poprime zlatnu koricu, otprilike 10-15 minuta.

Foto: Pixabay

Kategorija: Zdravlje Tagovi: recepti

Reader Interactions

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primarni stupac

O meni

Ovaj blog je napravljen 2018. godine, prvenstveno kao testni projekt. Te godine sam se počela baviti pisanjem i raditi remote, a … [više] about O meni

Zadnje objave…

vital plus col kapi, kapi s kolagenom

Vital plus active COL kapi za lice s morskim kolagenom

osnovni kistovi za šminkanje

Osnovni kistovi za šminkanje i njihova namjena

lice, kako nanijeti puder

Kako pravilno nanijeti puder i postići prirodan izgled kože

avokado, maska za kosu

Maska za kosu od avokada

vital plus active kapi, jal kapi, hijaluronska kiselina

Vital plus active JAL kapi

Sadržaj uređuje Anita Vrdoljak. Copyright © 2025. Blog je dio projekta Digitalna Mreža.